|
|
Årets Nøglehulsopskrift
Vil du have ideer til sundere hverdagsmad - med mindre fedt, mindre sukker, mindre salt og flere kostfibre og fuldkorn?
Med hjælp fra Diætisterne på Frederiksberg og chefkok Thomas Kragelund fra Restaurant KogT i København, har REMA 1000 udviklet en stribe hverdagsopskrifter for hele familien, som både smager, mætter og overholder alle Nøglehulsmærkets sundhedskrav.
Prøv f.eks. denne favorit:
Krydret hakkebøf med bløde løg, grovmos og råmarinerede rødbeder.
Chefkok Thomas Kragelund:
- Alle kan li' en god hakkebøf. Vi har blandet kødet op med friske krydderurter så det smager ekstra godt. Bløde løg i flødesauce er den klassiske følgesvend. Som tilbehør foreslår vi en mos af kartofler og broccoli, som både er sund og mættende. Et drys sojaristede græskarkerner sætter prikken over i'et. Råmarinerede rødbeder giver retten bid og sprødhed - du kan også bruge rødbeder fra glas hvis du har travlt.
- Husk at du altid selv kan skrue op og ned for krydderierne så det passer til din familie. Nogle børn er f.eks. kræsne med løg, så kan de jo nøjes med den velsmagende sovs. Meningen er at alle skal kunne være med omkring bordet. Det hele kan laves på 20 minutter og du finder alle varerne til discountpriser i REMA 1000.
Favoritten + 9 andre helt nye Nøglehulsopskrifter til dig
Vi har samlet i alt 10 velsmagende, helt nyudviklede Nøglehulsopskrifter til dig, lige til at gå i gang med. God smag og masser af sundhed hånd i hånd - kan det være meget bedre! Du finder opskrifterne på pdf, på Madplanen og på vores iRema app.
|
|||||||||||
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
